От: Виоли Васи
Необходими продукти:
- 1 ч. ч. прясно мляко;
- 1 пакетче суха мая (1/2 кубче прясна);
- 1 ч. л. захар;
- 1 ч. л. сол;
- 1 с. л. олио;
- 1 с. л. оцет;
- 2 яйца;
- 2 и ½-3 ч. ч. брашно.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме маята в подсладеното със захарта малко мляко и оставяме да шупне. Смесваме с останалите продукти и омесваме меко тесто. Оставяме да втаса 30-40 минути.
Разделяме на 3-4 топки, които изтегляме и оформяме на дебели фитили на плота. По желание усукваме. Оставяме да втасат и поръсваме със семена по избор.
Печем във фурната на 180 градуса до готовност.
