Talkuvam.bg

Домашни франзели

Домашни франзели

От: Виоли Васи


Необходими продукти:

  • 1 ч. ч. прясно мляко;
  • 1 пакетче суха мая (1/2 кубче прясна);
  • 1 ч. л. захар;
  • 1 ч. л. сол;
  • 1 с. л. олио;
  • 1 с. л. оцет;
  • 2 яйца;
  • 2 и ½-3 ч. ч. брашно.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в подсладеното със захарта малко мляко и оставяме да шупне. Смесваме с останалите продукти и омесваме меко тесто. Оставяме да втаса 30-40 минути.

Разделяме на 3-4 топки, които изтегляме и оформяме на дебели фитили на плота. По желание усукваме. Оставяме да втасат и поръсваме със семена по избор.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...