От: Виоли Васи
Необходими продукти:
За палачинките:
- 400 гр. брашно;
- 300 мл. прясно мляко;
- 2 яйца;
- 60 гр. краве масло;
- 2 с. л. пудра захар;
- 1 ч. л. бакпулвер.
За крема:
- крема сирене „Филаделфия“;
- бита сметана;
- пудра захар;
- ягоди.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме продуктите за палачинките и разбъркваме добре.
Загребваме с черпака и разстиламе сместа в намазнен тиган. Печем равномерно от двете страни.
Разбъркваме крема сирене със сметаната и подслаждаме на вкус.
Редим палачинка, крем, ягоди, палачинка и продължаваме в този ред.