Talkuvam.bg

Пухкави мекички – лесни и много вкусни

Пухкави мекички – лесни и много вкусни

От: Найда Дервишева


Необходими продукти:

  • 500 мл. вода (хладка);
  • 1 кубче прясна мая (2 пакетчета суха мая);
  • 1 с. л. сол;
  • около 1 кг. брашно;
  • олио (за пържене).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладена със захарта вода и оставяме да шупне. Смесваме всички продукти и омесваме. Оставяме на топло да втаса за 1 час.

С намазнени ръце оформяме мекиците и пържим в сгорещено олио.

На снимката първите мекици са с прясна мая, а вторите – със суха.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...