От: Красимира Рашева
Необходими продукти:
- 4-5 пакета бишкоти;
- 3 пакета крем ,,Шанти“;
- 600 мл. прясно мляко;
- 600 мл. сок от портокал (пресен, прецеден);
- 1 пакет натурално нишесте;
- 100 мл. вода;
- 3-4 с. л. захар;
- украса по желание.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме крема с прясно мляко с миксера.
Смесваме портокаловия сок и захарта и варим, докато се разтопи захарта. Добавяме разтвореното във водата нишесте и бъркаме до сгъстяване. Оставяме да се охлади.
Потапяме за кратко бишкотите във вода и ги подреждаме по стените на намазнена форма (с ринг). По дъното редим сухи бишкоти, намазваме с крем, напоени с вода бишкоти, крем, напоени бишкоти и крем. Прибираме в хладилника за 30 минути.
Разпределяме портокаловия крем и украсяваме по избор. Прибираме отново в хладилника за 4-5 часа. Изваждаме от формата и украсяваме отстрани с останалия бял крем.