От: Красимира Рашева
Необходими продукти:
- 6-7 яйца;
- 1 ч. ч. захар;
- 1 л. прясно мляко (топло);
- 1 ванилия;
- 800 гр. тиква (на кубчета).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбивамe с тел яйцата и захар до разтапянето на захарта. Добавяме млякото и ванилията и разбъркваме.
Разпределяме тиквата в тава и заливаме със сместа. Поставяме тавата в по-голяма и в нея доливаме вода на 2/3 от височината на първата.
Печем на водна баня на 160 градуса до готовност (около 1 час).