От: Красимира Рашева
Необходими продукти:
- ½ пакетче суха мая;
- 250 мл. прясно мляко (топло);
- 450 гр. брашно;
- 1 яйце;
- 50 гр. краве масло (разтопено);
- 3 с. л. захар;
- 10 гр. ванилова захар (ванилия);
- 2 с. л. пудра захар (за поръсване);
- олио (за пържене).
Начин на приготвяне:
Разбъркваме яйцето със захарта и маслото. Добавяме последователно и с разбъркване прясното мляко, сухата мая и брашното. Омесваме меко тесто, което оставяме да втасва за 1 час.
Разточваме на кора, която нарязваме на форми по избор.
Пържим в сгорещено олио, изваждаме и поръсват с пудра захар или поливаме с течен шоколад.
