От: Красимира Рашева
Необходими продукти:
- 5 яйца;
- 1 и ½ ч. ч. захар;
- 100 мл. прясно мляко;
- 100 мл. олио;
- 2 1/3 ч. ч. брашно;
- 1 бакпулвер;
- 2 ванилии;
- 120 гр. кафяв шоколад.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта до побеляване за около 5-6 минути. Добавяме последователно и с разбъркване млякото, олиото и пресятото с бакпулвера и ванилиите брашно. Отделяме 1 купичка от сместа.
Разтопяваме шоколада на водна баня, охлаждаме и добавяме отделената смес.
Сипвам от бялата смес в намазнена и поръсена с брашно форма. Редуваме шоколадова и бяла смес и завършваме с бяла.
Печем в загрята фурна на 170 градуса за около 40 минути.