От: Красимира Рашева
Необходими продукти:
- 2-3 праскови (на полумесеци);
- 1 праскова (на дребни парченца);
- 3 яйца;
- 1 и ½ ч. ч. захар;
- 130 мл. олио;
- 150 гр. кисело мляко;
- 2 ч. ч. брашно;
- 1 бакпулвер;
- 1 ванилия;
- 4 праскови;
- пудра захар (за поръсване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Нареждаме плодовете на дъното напокрита с хартия за печене форма (с падащ ринг).
Разбиваме яйцата със захарта, добавяме останалите продукти и разбъркваме добре. Изсипваме във формата и по.
Печем в загрята фурна на 180 градуса за 30-35 минути. След изпичане охлаждаме и обръщаме върху поднос. Поръсваме с пудра захар.
