Talkuvam.bg

Милинки пухкавелки

Милинки пухкавелки

От: Красимира Рашева


Необходими продукти:

За тестото:
  • ½ кубче прясна мая;
  • 300 мл. вода (топла);
  • 1 с. л. захар;
  • 1 с. л. брашно;
  • 500 гр. брашно;
  • ½ с. л. сол;
  • 50 мл. олио.
За плънка:
За потапяне:
За заливката:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в подсладената топла вода и добавяме 2 с. л. брашно и оставяме да шупне. Смесваме с останалите продукти за тестото, като брашното добавяме по малко, докато омесим меко и нелепнещо тесто, което оставяме да втаса за около 1 час.

Смесваме маслото с олиото.

Оформяме от тестото малки топки и във всяка мушваме по парченце сирене. Овалваме в мазнината и подреждаме в намазнена тава на разстояние една от друга. Оставяме да втасват за около 30 минути.

Разбиваме продуктите за заливката и намазваме отгоре. Между топките може да поръсим малко натрошено сирене.

Печем в загрята фурна на 180 градуса за около 45-50 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...