От: Красимира Рашева
Необходими продукти:
- 1 пакет фини кори (500 гр.).
За плънка:
- 4 яйца;
- 80 мл. олио;
- 500 гр. кисело мляко;
- 1 с. л. брашно;
- 1 пакетче бакпулвер;
- 300 гр. сирене (натрошено).
За заливка:
- 2 яйца;
- 200 мл. прясно мляко.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйца с олиото, млякото, 1 с. л. брашно и бакпулвера до гладка смес. Добавяме сиренето и разбъркваме.
В намазнена тава поставяме 2 кори, поръсваме с малко плънката и в този ред редуваме кори и плънка. Завършваме с кори. Нарязваме и заливаме със смес от яйцата и млякото.
Печем във фурната на 180 градуса до готовност.
