Talkuvam.bg

Тиквички с ориз, яйца, кашкавал

Тиквички с ориз, яйца, кашкавал

От: Красимира Рашева


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Посоляваме леко тиквичките и оставяме да пуснат малко от водата, която периодично изливаме. Печем на грил тигана, като намазняваме преди всяко слагане на тиквички.

Сварявам ориз, но не напълно (ал денте). Овкусяваме със сол, черен пипер и куркума. След като се охлади, добавяме яйцата и кашкавала и разбъркваме.

Нареждаме тиквички по дъното и стените на намазнена тава, като ги застъпваме. Тиквичките по стените да стърчат. Изсипваме оризовата смес, прегъваме навътре страничните тиквички и отгоре нареждаме останалите.

Печем във фурната на 180 градуса за около 40 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...