От: Красимира Рашева
Необходими продукти:
- 5 яйца;
- 1 ½ ч. ч. захар;
- ½ ч. ч. олио;
- 1 ч. ч. газирано безалкохолно (жълто);
- 2 ½ ч. ч. брашно;
- 1 бакпулвер;
- кората на 1 лимон (настъргана);
- 1 ванилия;
- какао (за оцветяване);
- орехи.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта, добавяме останалите продукти за блатовете и бъркаме до хомогенност. Отделяме малко от сместа и в нея добавяме какаото.
Изсипваме във форма ½ от основната смес, разпределяме кафявата и завършваме с останалата смес.
Печем в загрята фурна на 180 градуса 10 на долен реотан. Когато се надигне, включваме и горния и печем до готовност.
