От: Красимира Рашева
Необходими продукти:
- 1 пакет кори за баница.
За плънка:
- 6 яйца;
- 500 гр. кисело мляко;
- ½ ч. л. сода бикарбонат;
- 6 с. л. олио;
- 300 гр. сирене (натрошено).
За заливка:
- 3 яйца;
- 200 мл. газирана вода.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме содата в киселото мляко. Смесваме с останалите продукти и разбъркваме.
В намазнена тава поставяме 2 кори, поръсваме с малко плънката и в този ред редуваме кори и плънка. Завършваме с кори. Нарязваме и заливаме със смес от яйцата и газираната вода.
Печем във фурната на 180 градуса до готовност.
