Talkuvam.bg

Питка в кексова форма – лесна и вкусна

Питка в кексова форма - лесна и вкусна

От: Красимира Рашева


Необходими продукти:

За намазване:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в подсладено 100 мл. от млякото и добавяме 2 с. л. брашно. Когато шупне, смесваме с останалите продукти. По малко добавяме от брашното и омесваме меко и нелепнещо тесто, което оставяме да втаса, докато удвои обема си.

Разделяме на 3 еднакви топки, които разточваме на правоъгълни кори, намазваме с масло и крема сирене (без последната) и подреждаме една върху друга. Разточваме заедно и намазваме отново с плънката. Навиваме на руло, което разполовяваме по дължина. Двата фитила усукваме един с друг, като разреза оставяме отгоре и завиваме в покрита с хартия за печене тава. Оставяме питката на топло да втаса за 35-40 минути, намазваме със смес от жълтъците, млякото и малко олио и по желание поръсваме със сусам

Печем в загрята фурната на 170 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...