От: Красимира Рашева
Необходими продукти:
- 8 бр. кори за баница;
- 200 гр. кашкавал (на филийки);
- 200 гр. шунка (луканков салам);
- 2 домата (на шайби, лютеница);
- 5-6 кисели краставички (на ленти по дължина);
- краве масло.
За заливката:
- яйца;
- 250 мл. газирана вода.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Поставяме 2 кори в намазнена с масло тава. Отгоре подреждаме колбас, кашкавал и домат. Ако заменим домата с лютеница, добавяме и кисели краставички.
Отгоре поставяме 2 кори, по същия начин плънка и редуваме в този ред. Върху последните 2 кори поръсваме парченца масло. Нарязваме и заливаме със смес от разбитите яйца и газираната вода.
Печем във фурната на 180 градуса до готовност.