От: Красимира Рашева
Необходими продукти:
- 600 гр. бишкоти;
- прясно мляко (за потапяне на бишкотите).
За крема:
- 500 гр. маскарпоне;
- 800 гр. заквасена сметана;
- 1 ½ ч. ч. пудра захар.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбиваме заквасената сметана с маскарпонето и захарта.
Бишкотите потапяме за кратко в прясното мляко и редим на редове, като всеки намазваме с крема.
Измазваме цялата торта с крема и украсяваме по избор. Тук оформяме успоредни линии от течен шоколад и след това с клечка минаваме по напречни линии за шарка. Поръсваме с ядки.
