Торта „Ден и нощ“ със сметана

От: Таня Каменова

Необходими продукти:

За блатовете:

• 4 яйца;
• 100 гр. захар;
• 150 гр. брашно;
• 1 ванилия;
• 1 бакпулвер;
• 1 с. л. какао.

За крема:

• 500 гр. сладкарска сметана;
• 250 гр. дулсе де лече.

За заливка:

• 200 гр. черен шоколад;
• 125 гр. краве масло.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта и добавяме останалите продукти за блатовете. Разделяме на 2 и в едната половина добавяме какао. Изсипваме смесите във форми и печем в загрята на 180 градуса фурна.

Разбиваме сметаната на твърд сняг и прибавяме дулсе де лечето.

Намазваме блатовете с крема и ги редим един върху друг. Прибираме в хладилника, за да стегне и измазваме цялата. Украсяваме по избор. Тук – със смес от разтопен шоколад и масло.

Много вкусна и лесна торта.