Talkuvam.bg

Най-вкусните курабийки

Най-вкусните курабийки

От: Иванка Кралева


Необходими продукти:

  • около 1 кг. брашно (пресято);
  • 3 яйца;
  • 300 гр. кисело мляко;
  • 350 гр. захар;
  • 150 гр. свинска мас (мека);
  • 100 мл. олио;
  • 1 амонячна сода;
  • 1 ч. л. сода бикарбонат;
  • 2 ванилии;
  • 2 ч. л. захаросани портокалови корички (настъргани);
  • 1 капачка ром;
  • кристална захар за поръсване.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме содата бикарбонат с малкото и разбъркваме. Смесваме с останалите продукти и омесваме меко тесто.

Оформяме на топчета, малко по-големи от орех, леко намазваме с олио (може да направим по няколко среза) и овалваме в кристална захар. Подреждаме ги на разстояние едно от друго в тава, покрита с хартия за печене.

Печем в загрята на 180 градуса до леко порозовяване.

Много вкусни курабии с мас.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...