От: Иванка Кралева
Необходими продукти:
- 1 компот.
За карамела:
- 1 ч. ч. кафява захар;
- 1 консерва ананас;
- 100 гр. краве масло.
За блата:
- 1 ч. ч. брашно;
- 1 ч. ч. захар;
- 4 яйца;
- 50 гр. краве масло (разтопено);
- 1 ванилия;
- 1 бакпулвер;
- 1 ч. л. ром.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата и захарна на крем. Добавяме маслото, ванилията, рома и пресятото с бакпулвера брашно. Отделяме малко от сместа.
В тавичка карамелизираме захарта заедно с маслото, като загряваме до леко кафяв цвят. Редим плодове, разпределяме основната смес, подреждаме още плодове и изсипваме отделената смес.
Печем в загрята фурна на 160-170 градуса.
