Talkuvam.bg

Палачинки (тип „Американски“)

Палачинки (тип „Американски“)

От: Иванка Кралева


Необходими продукти:

  • 2 яйца;
  • 2 ч. ч. брашно (пресято с бакпулвера);
  • 2 ч. л. бакпулвер;
  • 2 с. л. мазнина (олио или краве масло разтопено);
  • 2 с. л. захар;
  • 1/4 ч. л. сол;
  • 250 мл. прясно мляко.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта. Добавете с разбъркване малко от брашното с бакпулвера, мазнината, захарта, солта и останалото брашно. Накрая добавяме прясното мляко по малко и с разбиване с тел.

Изсипвайте (не разстиламе) по черпак от сместа в нагорещен тиган с незалепващо дъно. Печем равномерно от двете страни.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...