От: Иванка Кралева
Необходими продукти:
За сместа:
- 2 яйца;
- 1 и ½ ч. ч. захар;
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 1 ч. л. сода бикарбонат;
- ½ ч. ч. олио;
- 2 ч. ч. брашно;
- 2 ванилия;
- 1 ч. л. канела;
- 2 ябълки (нарязани на кубчета).
За отгоре:
- 2 ябълки (на резени).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме содата в киселото мляко. Разбиваме яйцата със захарта и смесваме в изброения ред с останалите продукти, като разбъркваме бъркаме. Изсипваме сместа във намазнена и набрашнена форма. Отгоре подреждаме ябълковите резени.
Печем във фурната на 180 градуса на долен реотан, докато се надигне. След това включваме и горния и печем до готовност.
