От: Соня Андреева
Необходими продукти:
За блата :
- 1 яйце;
- 200 гр. захар;
- 100 гр. краве масло (меко);
- 200 мл. прясно мляко;
- 2 и ½ ч. ч. брашно;
- 2 с. л. какао;
- 1 бакпулвер.
За крема :
- 200 мл. сладкарска сметана (разбита);
- 100 гр. захар;
- 50 гр. крема сирене;
- 1 ванилия.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта. Смесваме с останалите продукти и бъркаме до еднородна смес, която изсипва върху продълговата тава, покрита с хартия за печене.
Печем във фурната на 180 градуса за 20 минути.
С помощта на формички или отвора на чаша нарязваме на кръгчета. След това ги слепваме по двойки с крема.
Крема приготвяме, като смесваме и разбъркваме изброените продукти.
