От: Соня Андреева
Необходими продукти:
- 6 яйца;
- 600 мл. прясно мляко;
- 100 гр. захар;
- 1 ванилия.
За карамела:
- 6 с. л. захар.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта, добавяме млякото и ванилията.
В тавичка карамелизираме захар, сваляме от котлона и изсипваме сместа. Поставяме тавата в друга по-голяма и доливаме вода до 2/3 от височината и.
Печем на водна баня във фурната на 180 градуса за 1 час.
