От: Соня Андреева
Необходими продукти:
- 700 гр. брашно (пресято);
- 2 с. л. олио;
- 350-400 мл. газирана вода;
- 1 ч. л. сода бикарбонат;
- 1 ч. л. сол;
- 1 ч. л. захар.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и омесваме меко тесто. Оставяме го да отпочине за около 15-20 минути.
Оформяме питката и я поставяме в тава, покрита с хартия за печене.
Печем във фурната на 170-180 градуса до готовност. (Във фурната предварително поставяме метална купичка или чиния с вода, за да поддържа влажността на въздуха.)
Вкусна содена питка за трапезата на Бъдни вечер.
