От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството
Необходими продукти:
- 1 л. прясно мляко;
- 100 мл. вода;
- 1 ч. ч. ориз;
- 120 гр. захар;
- 1 ванилия;
- 1 с. л. краве масло (по желание);
- канела за поръсване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме млякото с водата и загряваме. Когато заври, добавяме ориза и варим, докато омекне и набъбне. Прибавяме захарта и ванилията, разбъркваме и когато отново заври, сваляме от огъня. По желание може да добавим малко масло.
Разпределяме в купички или чашки и поръсваме с канела.