От: Соня Андреева
Необходими продукти:
- 1 л. прясно мляко;
- 200 гр. захар;
- 2 с. л. брашно;
- 2 с. л. какао;
- 2 с. л. царевично нишесте;
- 1 ванилия;
- 100 гр. шоколад;
- 50 гр. краве масло;
- ½ пакет чаени бисквити (по избор, ситно смлени).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме в тенджера млякото, захарта, нишестето, брашното, ванилията и какаото, бъркаме и варим до получаването на крем с желаната гъстота. Сваляме от котлона и добавяме в горещия крем маслото и шоколада и бъркате, докато се разтопят.
В чашки слагаме по 2 с. л. крем, 2 с. л. бисквити, крем и така ги редуваме до напълването им. Украсяваме по избор.
