Talkuvam.bg

Портокали от моркови и пълнеж

Портокали от моркови и пълнеж

От: Соня Андреева


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Почистваме и сваряваме морковите. Изваждаме ги и ги поставяме върху домакинска хартия, за да се отцедят и изстинат. След това ги настъргваме на ренде.

Сваряваме картофите в подсолена вода. Изваждаме ги в купа, добавяме краве масло и намачкваме с вилица.

В тиган без мазнина поставяме каймата, добавяме сол и черен пипер и пържим до готовност. Сваляме от котлона и смесваме с картофеното пюре, кашкавала, магданоза и сол.

Върху стреч фолио слагаме 1 ½ с. л. от морковите. Разстиламе, да се образува кръг. От картофената смес вземаме една лъжица и я оформяме на топка, и поставяме в средата. Събираме краищата на фолиото и завивайки оформяме портокала.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...