От: Соня Андреева
Необходими продукти:
- сладко по избор (за слепване).
За тестото:
- 250 гр. краве масло (меко);
- 2 яйца;
- 1 ч. ч. пудра захар;
- ½ пакетче бакпулвер;
- 500 гр. брашно;
- кората на 1 лимон (настъргана);
- кората на 1 портокал (настъргана).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти за тестото и омесваме добре. Прибираме го в хладилника за 1 час.
Разточваме на кора с дебелина около 5 мм и нарязваме на формички.
Печем в загрята фурна на 180 градуса около 10 минути (до бледо розово почти бели). Оставяме да изстинат и ги слепваме по двойки със сладко по избор. Може да поръсим със пудра захар.
