От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството
Необходими продукти:
- 1 л. вода;
- цветове от бъз (около 5-6 бр.);
- 1 лимон (на резени);
- захар на вкус (мед).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Напълваме ½ от обема на каничка (1 л.) с цветове от бъз. Пускаме вътре лимоновите резени, наливаме вода до горе и разбъркваме. Оставяме да престои около 1 ден (може и 2), като периодично разбъркваме.
На другия ден прецеждаме сиропа и изстискваме добре лимоновите резенчета. Подслаждаме с мед или захар на вкус. По желание може да охладим в хладилника.
Много приятна и освежаваща напитка.