От: Соня Андреева
Необходими продукти:
- 4 ябълки (обелени, смлени);
- 1 пакет бисквити;
- 400 гр. заквасена сметана;
- 150 гр. пудра захар;
- 200 гр. орехи (смлени);
- 1 ч. л. канела;
- 200 гр. млечен шоколад (разтопен).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме ябълките с орехите, канелата и малко от пудра захар и разбъркваме.
Разбъркваме заквасената сметана с останалата пудра захар.
Подреждаме ред от бисквитите във форма (ринг), нанасяме слой от ябълковата смес и след това от сметаната. Следват отново бисквити, ябълкова смес и сметана и продължаваме в същия ред, докато свършат продуктите. Прибираме тортата в хладилника за 1 час. Накрая заливаме с шоколада и украсяваме по избор.
