От: Соня Андреева
Необходими продукти:
- пудра захар за овалване.
- шоколад (разтопен);
- кокосови стърготини;
- орехи (шамфъстък).
За тестото:
- 125 гр. краве масло (на стайна температура);
- 100 мл. олио;
- 100 гр. захар;
- 1 яйце;
- 1 ванилия;
- 1 бакпулвер;
- 600 гр. брашно.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме продуктите за тестото и омесваме меко тесто. Прибираме го в хладилника или фризера, за да стегне.
Оформяме на топчета, които по желание оваляме в пудра захар и след това леко сплескваме.
Печем в загрята фурна на 170 градуса до порозовяване (около 20 минути). Оставяме ги да изстина. Потапяме единия им край в разтопен шоколад, поръсваме с кокосови стърготини, счукани орехи или шамфъстък.
