Talkuvam.bg

Вкусна леща (гореща)

Вкусна леща (гореща)

От: Соня Андреева


Необходими продукти:

  • 1 купичка леща;
  • 3, 5 купички вода;
  • 2 стръкчета лук (пресен, на ситно);
  • 1 морков (голям, настърган);
  • 2 стръкчета пресен чесън;
  • 3 с. л. домати от консерва;
  • 1 ч. л. сол (равна);
  • 1 ч. л. чубрица;
  • 1 ч. л. джоджен.
За запръжката:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Леко запържваме морковите в тенджера. Добавяме лещата и водата и варим. След 15 минути прибавяме лука, солта, джоджена и чубрицата. Към края добавяме доматите и варим още 10-на минути.

По желание може да запържим брашното и червения пипер за 3-5 минути и след това  да ги добавим с непрекъснато бъркане в тенджерата.

Пет минути преди края нарязваме чесъна на ситно и добавяме и него.

Много вкусна леща.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...