От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството
Необходими продукти:
- чесън;
- леко затоплена вода.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разделяме скилидките чесън, поставяме ги в съд с топла вода и ги оставяме да се накиснат и намокрят добре. След това много лесно отделяме люспите, като леко протъркваме скилидките.
Методът е голямо улеснение при приготвянето на зимнина с повече чесън.
