От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството
Необходими продукти:
- арония;
- около 600-800 гр. захар за 1 кг. плод;
- 1 ч. л. лимонтузу за 1 кг. плод.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме аронията със захарта, разбъркваме и оставяме да престои 2 денонощия.
Прецеждаме сока през тензух и добавяме лимонтузуто.
Напълваме в бурканчета или бутилки, затваряме с капачки и стерилизираме за 5 минути.
Поднасяме сока, разреден с обикновена или газирана вода. По желание може да подсладим допълнително.