От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- 2/3 ч. ч. захар;
- 2/3 ч. ч. олио;
- 1 2/3 ч. ч. брашно;
- 1 п. бакпулвер;
- 1 с. л. какао;
- 1 ванилия;
- 1 чаша прясно мляко.
За плънка:
- шоколад (на парченца или течен);
- сладко по избор.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме олиото, млякото, брашното, бакпулвера, ванилията и разбъркваме добре. Отделяме ½ от сместа и в едната половина добавяме какаото.
Напълваме 2/3 от формите за мъфини с лъжичка, като редуваме светлата и кафявата смес. Към края пускаме в средата по парченце шоколад или по чаена лъжица сладко.
Печем в загрятата фурна на 180 градуса за около 20 минути.
