Talkuvam.bg

Ябълков сладкиш „Трите чаши“

Ябълков сладкиш „Трите чаши“

От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесваме захарта, брашното, гриса, ванилията и бакпулвера и ги разбъркваме добре.

Към настърганите ябълки може да добавим орехи и канела и след това да ги разбъркаме.

Загряваме млякото с маслото и ги разбъркваме до разтопяването на маслото.

Намазняваме дъното и стените на тавичката или я покриваме с хартия за печене. Тук използваме тава с размери 18 Х 30 см.

Поръсваме дъното ѝ с 1/3 от сухата смес, отгоре разпределяме ½ от ябълките, поливаме с 1/3 от млякото. Отново поръсваме последователно суха смес, ябълки и мляко. Завършваме със сухата смес и я напояваме с останалото прясно мляко.

Може да оформим повече и по-тънки пластове, като съобразяваме това с размера на тавата или формата, която използваме.

Оставяме сладкишът да се напои за поне 15-на минути.

Печем във фурната на 180 градуса за около 40-45 минути. Готовият сладкиш поръсваме с малко канела и повече пудра захар.

Ако искаме сладкишът да е постен, заменяме прясното мляко с вода, а маслото с олио.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...