Talkuvam.bg

Сладки черешки по стари рецепти

Сладки черешки по стари рецепти

От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството


Необходими продукти:

Първа рецепта:
Втора рецепта:
  • 1 ч. ч. обикновени бисквити (смлени);
  • 1 ч. ч. пудра захар;
  • 1 с. л. масло (разтопено);
  • 2 ч. ч. орехи (смлени);
  • 2 белтъка;
  • 1-2 ванилии по желание;
  • сладкарски бои (червена и жълта).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме всички продукти и от тях омесваме меко тесто,. Оформяме го на малки топчета с размерите на черешки.

Може да оцветим по два начина: Сладкарската боя може да я смесим в самото начало с продуктите за тестото или да ги боядисаме после след оформянето на топчетата, като ги оваляме в разтвор от вода и сладкарска боя. Тук избираме първата рецепта и втория начин за оцветяване.

При втората рецепта: омесеното тесто разделяме на две, оформяме топчета и боядисваме едните в червено, а останалите в жълто. След това овалваме топчетата в кристална захар и ги подреждаме в поднос или чинии. Накрая ги забождаме с борови иглички за дръжки.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...