От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството
Необходими продукти:
- 500 мл. кисело мляко (цедено кисело мляко);
- 1-1 1/2 глава чесън (на ситно);
- 1 връзка копър (на ситно);
- сол;
- олио (зехтин).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме киселото мляко, копъра, чесъна и малко сол на вкус и ги разбъркваме добре. Отгоре поливаме с малко олио или зехтин.
Това е един много вкусен млечен сос, който е подходящ за печени и пържени тиквички и патладжани, както и за много други ястия.