Talkuvam.bg

Вкусен доматен сос по стара рецепта

Вкусен доматен сос по стара рецепта

От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Варим доматите на умерен огън до сгъстяване.

Задушаваме лука и чесъна в олиото и ги добавяме към доматите. Прибавяме и останалите подправки на вкус и варим сместа още 0коло 5 минути.

Напълваме соса в сухи бурканчета, затваряме ги с капачки и ги варим 15-20 минути.

Сосът е подходящ за гарниране на пълнени и печени чушки, пържени и печени тиквички и патладжани, кюфтета, пици, като добавка към мусака и за още много вкусни ястия.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...