От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- варени картофи;
- варени моркови;
- сурова ряпа Дайкон (едро рендосана);
- печени тиквени семки;
- сол;
- черен пипер;
- лимонов сок;
- зехтин на вкус;
- сварени яйца;
- авокадо.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Нарязваме варените картофи и моркови. Едро рендосваме сурова ряпа Дайкон. Подреждаме ги в подходящ съд. Поръсваме с печени тиквени семки, посоляваме, ръсим черен пипер, лимонов сок и зехтин на вкус.
Сервираме със сварени яйца и авокадо на резенчета.
