Talkuvam.bg

Патладжан-бюрек и патладжан-сандвич

Патладжан-бюрек и патладжан-сандвич

От: Роси Димитрова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Нарязах патладжаните надлъжно на филии.

На бюрека между 2 филии патладжан сложих резен кашкавал, парченца шунка и топено сирене. Овалях ги в брашно, яйце и галета и ги опържих.

За сандвича с патладжан пак първо овалях всяко парче патладжан в брашно, яйце и галета и ги наредих в тава със сложена хартия за печене и отгоре пак така наредих топено сирене, шунка и кашкавал и запекох за 20 минути във фурната.

Хубаво е да се сложи и по резенче домат.

Сервирах с чесново сосче.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...