Talkuvam.bg

Кладница с ориз

Кладница с ориз

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

С тази гъба всички ястия стават вкусни!

В дълбок тиган загряваме мазнина и задушаваме нарязаните на ситно лук, целина, моркови и пащърнак. Бъркаме докато поомекнат. Гъбите почистваме и накъсваме. Слагаме и тях в тигана. Бъркаме да отделят сока си.

Прибавяме 1 ч. ч. бульон и измития ориз. Бъркаме 4 – 5 мин. на котлона и прехвърляме ястието в съд за печене и доливаме втората чаша бульон.

Печем на 180 градуса до готовност. Ориза трябва да поеме течността, да остане на мазнина и да се брои, да не е лепкав.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...