От: Роси Димитрова
Необходими продукти:
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В едно тиганче с мазнина запържвате няколко скилидки чесън нарязани на парченца, след това добавяте домати (а зимата от консерва) и леко ги позапържвате и тях.
Слагате малко водичка и сол да поври и накрая закашваме с малко брашънце размито с малко вода. Сосът трябва да поври малко заради брашното, слагаме пържените картофки и изключваме котлона. По желание се слага накрая магданоз.
Рецептата е много лесна и простичка и е наследство от моята майка, която я знае от баба си (още от царско време).
