Talkuvam.bg

Манджата на баба с пържени картофи

Манджата на баба с пържени картофи

От: Роси Димитрова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

В едно тиганче с мазнина запържвате няколко скилидки чесън нарязани на парченца, след това добавяте домати (а зимата от консерва) и леко ги позапържвате и тях.

Слагате малко водичка и сол да поври и накрая закашваме с малко брашънце размито с малко вода. Сосът трябва да поври малко заради брашното, слагаме пържените картофки и изключваме котлона. По желание се слага накрая магданоз.

Рецептата е много лесна и простичка и е наследство от моята майка, която я знае от баба си (още от царско време).

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...