От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 1 ч. ч. житото;
- 2 с. л. пшеничено нишесте;
- 4 с. л. розова вода;
- печени счукани ядки;
- 2 с. л. малинов сироп (или по избор);
- сладолед.
Начин на приготвяне:
Отцеждам свареното жито и в отцедената вода прибавям 1 чаша от житото. Размивам пшеничено нишесте и връщам тенджерата на котлона. Бъркам докато се посгъсти. Преди да сваля слагам розова вода. С нея не трябва да ври, да не се изпари аромата.
Наливам в подходящите купички, поръсвам с печени счукани ядки каквито имам, оставям добре да се охлади, след което сервирам с 2 с. л. сироп, който какъвто обича. В случая е с малинов сироп. Отгоре слагаме топка сладолед.
Да Ви е сладко!
