Talkuvam.bg

Пъстърва със зеленчуци и вино на фурна

Пъстърва със зеленчуци и вино на фурна

От: Русиана Михайлова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Рибата се измива, подсушава и подправя отвътре и отвън с подправките за риба.

В тенджера се запържват нарязаният лук, картофи, моркови, домат.

Добавят се дафиновите листа, червения, черния пипер и сол на вкус. Налива се виното и смета се разбърква. Оставя се да къкри на слаб огън за 20 минути. След това се пресипва в тава, рибата се слага върху отгоре и ястието се запича в загрята на 200 градуса фурна за 30-35 минути.

Гарнира се с нарязан лимон и магданоз. Добър апетит!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...