Talkuvam.bg

Стар фасул яхния

Стар фасул яхния

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Сваряваме фасула и го оставяме покрит настрана. В дълбок тиган нарязваме лука и задушаваме с олио. Добавяме кореноплодните нарязани на ситно, готвим известно време под капак да поомекнат.

Слагаме нарязаните на парчета чушки и зелен домат, също и нарязаните червени домати. Прибавяме бульон от фасула и готвим 10 мин. на котлона. Събираме фасула и зеленчуците, изсипваме в съд за печене. Поръсваме магданоза и солта, леко разбъркваме.

Отгоре слагаме някаква наденица по избор. Аз съм сложила суджук.

Запичаме на 200 градуса, наблюдаваме да се получи апетитен цвят. В ястието не трябва да има сок.

Добър апетит!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...