Тиква „Локумчета“

Тиква „Локумчета“

От: Силвия  Антонова


Необходими продукти:

  • тиква „Цигулка“;
  • 1 к. л. захар (мед по желание);
  • орехи;
  • локум.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Тази рецепта за печена тиква е любима от години в къщи. Рецептата е лесна:

Трябва ни тиква „Цигулка“ , която измиваме много добре, срязваме на две по дължина и всяка половина на шайби по 5 – 6 см.

Нареждаме парчетата в тенджера с малко вода в зависимост от тиквата. Моята тиква е хлебна и слагаме 1 чашка вода, да покрие дъното на 1 пръст. Сваряваме не напълно, сваляме от котлона, сваляме капака и оставяме да се изпари.

Всяко парче нарязваме на 3 и подреждаме в голяма тава за печене. Поръсваме отгоре със захар или мед по желание. Слагаме и ядка орех и локум отрязан на половинки.

Запичаме, но внимаваме да не изгори. Готовите локумчета сервираме поръсени с едро смляни орехи и щипка канела.

По този начин приготвена тиквата може да се яде с кората.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*