Пълнозърнеста питка

Пълнозърнеста питка

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 300 гр. пълнозърнесто ръжено брашно;
  • 200 гр. бяло брашно тип 650;
  • 1 ч. ч. овесени ядки;
  • 1 ч. л. сол;
  • 1 с. л. захар;
  • 1 пакет мая;
  • 260 мл. топла вода;
  • 3 с. л. олио.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

В дълбока купа смесваме брашната със солта, разбъркваме и прибавяме всички останали продукти. Омесваме меко тесто, оставяме го в купа под фолио за 2 часа на топло да удвои обема си.

Печем на 180 градуса около 40 мин. Трябва да се проверява с клечка. Топла питката увиваме в памучна кърпа.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*