От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 1 кг. спанак;
- 250 гр. ориз;
- 1 глава лук;
- 1 връзка зелен лук;
- 1 връзка копър;
- 1 връзка магданоз;
- 1/2 връзка джоджен;
- сол;
- 1 ч. л. червен пипер;
- черен пипер.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Сотираме спанака със зеленчуците с малко мазнина и изсипваме в тавичка за печене. Прибавяме измития ориз, сол, черен пипер, червен пипер, разбъркваме добре и прибавяме вода или бульон (2 : 1 спрямо ориза).
Запичаме във фурна.
