Talkuvam.bg

Вкусна питка „Цвете“

Пита "Цвете"

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 300 гр. пълнозърнесто брашно;
  • 300 гр. ръжено брашно;
  • 1 ч. л. сол;
  • 1 пакетче суха мая;
  • 1 с. л. захар;
  • 1 ч. ч. студена вода;
  • 1 яйце за намазване.

Начин на приготвяне:

В купа разбъркваме брашната със солта. Прибавяме захарта и сухата мая. Замесваме меко тесто. Изваждаме на плота, правим топка и покриваме в купа да втаса за 3 часа. Изваждаме без да премесваме, оформяме и слагаме в загрята на 180 градуса фурна.

Печем до суха клечка. Изваждаме, намазваме с олио и покриваме с памучна кърпа.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...